Um princípio de incêndio foi registrado em uma churrascaria na Rua Lysimaco Ferreira da Costa, no bairro Centro Cívico, em Curitiba, no início da tarde deste domingo (10). Ao que tudo indica, o fumaça começou na coifa – item que serve principalmente, para eliminar o ar do ambiente pela função exaustor – do estabelecimento. Veja o vídeo abaixo.
De acordo com cabo Guilherme, do Corpo de Bombeiros, a fumaça pode ter começado em razão da falta de manutenção da coifa.
“Acaba que se acumula muita gordura nessas coifas e com o calor excessivo se desprendem alguns blocos dessas gorduras que ficam na parte superior. Quando elas caem levantam às chamas e elas passam para aquela parte de gordura que está acumulada na coifa. Aquela gordura se torna um combustível”
explicou o cabo Guilherme, do Corpo de Bombeiros
Guilherme destaca que há sempre o risco da fumaça se alastrar para outras estruturas.
“Os próprios funcionários com extintores e CO2 acabaram segurando para que a situação não evoluísse”
concluiu o cabo
Os bombeiros, que chegaram a ser acionados ao local com o caminhão, apenas monitoraram a situação e depois foram embora. A fumaça estava alta, mas não havia risco. Veja no vídeo:
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