Depois de constantes quedas nos preços desde maio, a batata voltou a subir nas principais Ceasas – Centrais de Abastecimento do país, em setembro deste ano: uma alta superior a 18%.
Levantamento da CONAB – Companhia Nacional de Abastecimento, divulgado nesta terça-feira (18) aponta que, além da batata, outros hortifrútis ficaram mais caros: cenoura, cebola, banana, laranja, maçã e mamão.
Para a companhia, a alta dos preços se deve, entre outros fatores, à redução na oferta de frutas e hortaliças nos principais mercados atacadistas do Brasil, devido às chuvas. O Gerente de produtos hortigranjeiros da CONAB, Marisson Marinho, explica o que aconteceu com a batata, que sofreu o maior reajuste.
“A alta é muito atribuída a diminuição de oferta. A gente avalia que tem o efeito devido as chuvas que atrapalha a logística, atrapalha colheita e acaba diminuindo a oferta nos mercados. A gente tem um aumento de 18,49% da batata do mês de setembro”
conta Marisson Marinho, da CONAB
A baixa produção também explica o aumento nos preços da banana, laranja, maçã e mamão. A banana subiu mais de 15%, em relação a agosto, a maior alta entre as frutas.
Marisson Marinho, da CONAB, explica que frutas mais caras e poder de compra da população reduzido, resultou numa queda de 6% no consumo desse tipo de alimento.
“A gente vê que as frutas tem preço um pouco maiores, por questão de renda da população as frutas são cortadas do orçamento familiar.”
Explica Marisson Marinho, gerente hortigranjeiros
Entre as frutas, a única que caiu de preço nas Ceasas foi a melancia: uma queda de quase 20% em relação ao mês de agosto.
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