Apesar de ter origem nos países do Oriente Médio, a esfiha tem uma grande lista de fãs no Brasil. A massa que parece uma pequena torta assada, com variações entre aberta e fechada, se tornou extremamente popular no mundo inteiro, quando os imigrantes sírios e libaneses espalharam a sua cultura e culinária.
Ficou com vontade de comer esfiha depois de ver essa foto? A Banda B separou uma lista com cinco restaurantes de Curitiba que server a iguaria. Confira:
Oriente Árabe
Inaugurado em 1969, o Oriente Árabe é um dos mais antigos restaurantes que servem comida árabe de Curitiba. Com horário de funcionamento de terça à sábado das 11h as 23h, o retaurante serve maravilhosas esfihas de carne, queijo e zattar.
Endereço: Rua Keller, 95 – São Francisco
Cantinho Árabe
Localizado no Hugo Lange em Curitiba, o Cantinho Árabe serve petiscos e pratos típicos da culinária árabe, além de chopes e sobremesas, em ambiente acolhedor e familiar. Além disso, conta com um longo cardápio de sabores de esfihas.
Endereço: Rua Schiller, 1967 – Hugo Lange
Kibe da Boca
Uma das lanchonetes mais tradicionais de Curitiba é o Kibe da Boca. Localizada na Galeria Tijucas, no Centro de Curitiba, a lanchonete oferece aos seus clientes uma das melhores esfihas fechadas de carne da cidade. Além disso, o local oferece molho de pimenta para aprimorar o sabor do quitute.
Endereço: Galeria Tijucas, Loja 07 (Rua Luiz Xavier, 68 – Centro)
BaraQuias
Há mais de 10 anos em Curitiba, o BaraQuias se define como um bar e restaurante informal inspirado no Oriente Médio, com esfirras, quibes, beirutes e sobremesas. Localizado em vários shoppings da capital, o restaurante é uma boa pedida para quem está com vontade de comer esfihas.
Endereços:
- R. Manoel Eufrásio, 637
- Park Shopping Barigui – R. Prof. Pedro Viriato Parigot de Souza, 600
- Jockey Plaza – Rua Konrad Adenauer, 370
- Paladium – Av. Pres. Kennedy, 4121
Al Sultan
Com unidades em diversos bairros de Curitiba, a Al Sultan traz esfihas, kebabs e shawarmas em seu cardápio. Além das esfihas salgadas, o restaurante tem diversos sabores doces da iguaria, e, segundo eles, tudo é exageradamente gostoso.
Endereços:
- Rua Moyses Marcondes, 913
- Rua Professor Dário Veloso, 35
