Em novo formato e nova data, em 2023 o Festival do Caranguejo de Pontal do Paraná será realizado a partir desta quinta-feira (2), até o dia 5 de março, em diversos balneários do litoral paranaense. Tradicionalmente realizada em janeiro no Balneário Shangri-lá, a festa gastronômica foi ampliada para diversos pontos de Pontal do Paraná e estendida até o final da temporada de caranguejo.
Realizado pela Prefeitura de Pontal do Paraná, a abertura oficial do Festival do Caranguejo será na Praça Alvorada no balneário de Shangri-lá, na quinta-feira, às 19h. A partir de sexta-feira (3), os veranistas poderão degustar a iguaria caiçara da maneira tradicional ou em pratos elaborados nos diversos restaurantes participantes.
Para o secretário municipal de turismo e desenvolvimento econômico de Pontal do Paraná, Gilberto Keserle, o novo formato foi pensado para valorizar os comerciantes da região e receber um maior fluxo de turistas.
“Pela primeira vez o Festival acontecerá por mais de 30 dias, essa ampliação de datas permitirá que mais veranistas possam aproveitar para saborear nosso caranguejo e conhecer as diferentes praias de Pontal do Paraná”.
disse Gilberto Kersele, secretário de turismo de Pontal do Paraná
Exposição
A abertura da 19ª edição do Festival do Caranguejo de Pontal do Paraná transformará a Praça Alvorada no balneário de Shangri-lá em espaço expositivo para moradores e turistas conhecerem mais sobre o caranguejo-uçá.
Além dos painéis informativos sobre a espécie elaborados em parceria com a UFPR, o espaço recebeu em dezembro uma escultura de Caranguejo, obra feita pelo artista Guilherme Ferreira.
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Captura artesanal
A pesca do caranguejo-uçá é uma das atividades extrativas mais antigas no Brasil, sendo praticada por comunidades tradicionais litorâneas que vivem de sua comercialização. É caracterizada como uma das mais importantes pescarias dentro do setor artesanal em áreas de manguezal.
Para garantir a sobrevivência da espécie, a captura é permitida apenas entre os dias 1 de dezembro e 14 de março (no caso do Paraná, pois o período de defeso pode variar em cada estado).
Serviço:
Abertura
Data: 02 de fevereiro
Horário: a partir das 19h
Local: Praça Alvorada, Balneário de Shangri-Lá
19ª edição do Festival do Caranguejo de Pontal do Paraná
Data: de 03 de fevereiro a 05 de março
Restaurantes participantes no site do evento.
