(Foto: EBC)Em texto divulgado à imprensa na noite desta segunda-feira (20), o Sindicato das Empresas de Gastronomia, Entretenimento e Similares (SindiAbrabar) informou que a Prefeitura de Curitiba editará, nesta terça-feira (21), um novo decreto ampliando o funcionamento de restaurantes e lanchonetes da capital, que poderão abrir no período da tarde sem restrição de horário.
No atual decreto os estabelecimentos podem abrir às 11h e fechar às 15h para consumo no local, reabrindo às 19h e fechando às 22h. Segundo o presidente do SindiAbrabar, Gustavo Grassi, isso vai mudar no possível novo decreto, que teria sindo confirmado ao sindicato pelo secretário de Governo de Curitiba, Luiz Fernando de Souza Jamur.
“Não teremos mais o fechamento a tarde e todos poderão operar até as 22h, sem horário de abertura pré-definido. O Sindicato acredita que, o melhor é termos esta possibilidade de trabalho, do que simplesmente não ter. É um posicionamento mais plausível”, afirmou Grassi.
O presidente da Associação Brasileira de Bares e Casas Noturnas (Abrabar), Fábio Aguayo, destaca que, aos restaurantes, será permitido a abertura de segunda a sábado, até as 22h. “Após esse horário, apenas delivery. O drive thru e take away também devem encerrar as 22h”, disse.
Aos domingos, segundo Aguayo, será permitido apenas o delivery. Os restaurantes com auto-atendimentos (self-service) continuam proibidos. O novo decreto vai permitir, as lanchonetes, o funcionamento de segunda a sábado até as 22h. Após esse horário apenas o delivery, como nos restaurantes.
No caso de restaurantes e lanchonetes não haverá horário estabelecido para abertura, ou seja, o que pode ocorrer a qualquer horário a partir do início da manhã. Também não haverá intervalos de fechamento como no decreto anterior – funcionamento normal até as 22h.
