Se existe um prato capaz de despertar memórias afetivas e, ao mesmo tempo, abrir espaço para novas experiências, esse prato é o strogonoff. É por isso que, a partir desta quinta-feira (28), até sábado (30), a tradicional Rua 24 Horas, em Curitiba, vai receber o Festival do Strogonoff, com preços entre R$ 16,90 a R$ 39,90.
O evento, promovido pelo Bávaro Bar e Restaurante, promete surpreender os apaixonados por boa comida. Ao todo, serão cinco versões diferentes do strogonoff, servidas das 10h às 23h.
No cardápio, opções para todos os gostos: frango, alcatra, costela, camarão e mignon. Cada prato chega acompanhado de arroz, batata rústica e minissalada.
Nascido na Rússia no século XIX, o preparo à base de carne em cubos, creme de leite e mostarda conquistou o mundo — e agora ganha protagonismo em Curitiba com um festival especial.
“O strogonoff é um prato que atravessa gerações e desperta memórias afetivas em quase todo mundo. É uma oportunidade de revisitar um prato querido e também experimentar os sabores das novas opções”
comenta Luiz Breda, fundador do Bávaro e idealizador do festival.
A ideia é transformar o simples ato de comer strogonoff em uma experiência gastronômica que mistura tradição, inovação e aquela sensação de conforto que só esse prato oferece.
Serviço
Festival do Strogonoff
Quando: de 28 a 30 de agosto (de quinta a sábado)
Horário: das 10h às 23h
Onde: Bávaro Bar e Restaurante, na Rua 24 Horas (Rua Visconde de Nácar, s/n).
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