O Dia dos Namorados promete surpreender no Restaurante Nayme, uma das maiores referências em culinária árabe de Curitiba. A casa abre suas portas para os casais que desejam celebrar o amor em um ambiente aconchegante, cheio de tradição, autenticidade e com pratos que remetem a culinária afetiva.
Com o objetivo de oferecer uma experiência única e personalizada, o Restaurante Nayme elaborou um menu fechado que apresenta quatro opções de entradas e pratos principais, além de sobremesas e soft drinks inclusos.
E, para tornar a noite ainda mais especial, o restaurante disponibiliza uma harmonização exclusiva com vinhos libaneses da vinícola Ishtar, cuidadosamente selecionados para acompanhar cada etapa do jantar.
A experiência inclui uma taça de espumante, três taças de vinho — branco, tinto e rosé — pelo valor de R$ 130 por pessoa.
Entradas – escolha uma opção:
- Trio de pastas (coalhada, hommus e babbaghanouj), acompanhado de tabule fresquinho, quibe cru tradicional e pão assado na hora, quente e crocante.
- Trio de pastas (coalhada, hommus e babbaghanouj), servido com tabule, petit burj delicado e pão assado artesanalmente na hora.
- A deliciosa Salada Jounieh, uma combinação sofisticada de folhas verdes, queijo halloumi levemente derretido, amêndoas crocantes e figo turco grelhado, regada com molho marcante de tamarindo e romã.
- Salada de coalhada com pepino fresco, acompanhada do trio de pastas tradicionais, mini esfiha de queijo quentinha e pão assado na hora.
Pratos Quentes – escolha uma opção:
- Arroz de Cordeiro: lascas macias de cordeiro envolvidas em uma mistura aromática com tâmaras, figo turco, damasco, amêndoas, pistache, nozes e castanhas, tudo refogado na manteiga de vinho para um sabor inesquecível.
- Arnabit com Couscous: steak de couve-flor assada, suculento e bem temperado, servido sobre o clássico couscous marroquino, criando um equilíbrio perfeito entre sabor e textura.
- Chich Barak de Abóbora: Massa libanesa artesanal recheada com abóbora cabotia, cozida em um creme de coalhada temperado com alho dourado. Finalizado com lâminas de amêndoas tostadas e tâmaras.
- Quibe na Coalhada: quibes recheados com carne, nozes, amêndoas e cozidos na coalhada temperada com alho dourado na manteiga, hortelã e especiarias.
Sobremesas – escolha uma opção:
- Manjar Libanês com Calda de Damasco
- Baklewa: preparado com camadas crocantes de massa folhada, intercaladas com nozes, amêndoas e castanhas, regadas com a tradicional calda de água de rosas e flor de laranjeira, servida com uma bola de nata ou sorvete de baunilha.
Soft Drinks (tudo incluso): Água com e sem gás, Coca-Cola normal e zero, Guaraná normal e zero, e a refrescante limonada árabe para harmonizar com o menu.
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