Tem sabores que alimentam gerações. Nesta quarta-feira (28), Dia do Hambúrguer, o Méqui celebra sanduíches que ultrapassaram o status de produto e se tornaram parte da identidade da marca no país. Big Mac, Cheddar McMelt, Quarteirão com Queijo: clássicos que atravessam décadas, inspiram releituras, estrelam memes, viram figurinha em conversa de WhatsApp e até atração de museu.
O que muitos não sabem, é que a jornada dos clássicos do Méqui começa bem antes da chegada nas bandejas dos restaurantes. É possível conhecer um pouco mais da sua trajetória na websérie “Do campo à mesa: qualidade que inspira”.
Com um episódio dedicado à carne bovina dos sanduíches da marca, é possível ver todo o caminho da matéria-prima, do campo ao restaurante, com visita a uma das fazendas parceiras, onde o cuidado ambiental e o bem-estar animal guiam o dia a dia, e também a fábrica onde são feitos os hambúrgueres.
E para quem ainda tem dúvidas sobre o que vai dentro dos sanduíches, vale lembrar: os hambúrgueres do Méqui são feitos com carne 100% bovina, sem aditivos nem conservantes, temperados apenas com sal e pimenta do reino na chapa.
Os vegetais são frescos, os molhos seguem receitas padronizadas globalmente e cada pedido é montado na hora, um ritual que garante o frescor, a qualidade e o sabor que viraram assinatura da marca.
Veja quais são os clássicos do McDonald’s:
Big Mac
Você sabia, por exemplo, que são mais de 10 milhões de Big Mac vendidos por mês no Brasil? O número conta uma história de afeto, costume e presença constante na vida dos brasileiros.
Criado em 1968, com o nome original de Big Attraction, o Big Mac chegou ao Brasil em 1979, na inauguração do primeiro McDonald’s do país, em Copacabana (RJ). Um clássico global que tem até um museu só dele, em North Huntingdon, na Pensilvânia, nos Estados Unidos.
Seus sete ingredientes permanecem os mesmos desde a origem, incluindo dois hambúrgueres de carne 100% bovina, alface americana, queijo, molho especial, cebola, picles e o pão com gergelim. Impossível não lembrar da música da propaganda, né?
Cheddar McMelt
Outro símbolo que conquistou o coração e o paladar dos brasileiros é o Cheddar McMelt, criação 100% nacional. Lançado como edição limitada em 1994, o sucesso foi tão grande que ele virou parte fixa do cardápio e, de quebra, influenciou uma geração de hamburguerias a criar versões próprias. Com queijo tipo cheddar, cebola caramelizada e pão escuro, o Cheddar McMelt é um clássico que fala português e entende de Brasil.
Quarteirão com Queijo
Já o Quarteirão com Queijo, nascido na Califórnia em 1971, é um dos nomes mais conhecidos do cardápio. O “Quarter Pounder”, como é chamado originalmente, se destaca pela carne mais robusta e ganhou versões locais ao redor do mundo, como o famoso Royal Cheese, na França.
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