Quem não gosta de coxinha? Se a origem da iguaria legitimamente brasileira é confusa, a opinião popular é unânime: coxinha é tudo de bom! Pensando nisso, a Banda B perguntou aos ouvintes e leitores qual é a melhor coxinha de Curitiba.
A participação aconteceu de forma espontânea, e o resultado da enquete realizada na última segunda (30) nos programas “Turma do Rádio” e “Show da Tarde”, assim como no Instagram foi o seguinte:
1 – Dois Corações
Uma das mais tradicionais de Curitiba, a Dois Corações não tinha como ficar de fora da lista. Presente em sete endereços no centro da cidade, o salgado feito pela lanchonete é um dos preferidos de quem mora e passa pela capital.
Valor: R$10,40
Diferencial: O diferencial da coxinha da lanchonete é ser um produto artesanal feito a mão e com muito carinho. Sempre servido fresquinho, quente e crocante com a massa fina e muito recheio.
2 – Posto Pelanda
A tetracampeã do Prêmio Bom Gourmet pode ser encontrada nos bairros Fanny, CIC, Cristo Rei e Campo do Santana, em Curitiba, e na Av. das Américas, 1931 – Eucaliptos, em Fazenda Rio Grande.
Valor: R$9,99
Diferencial: A coxinha de Frango com catupiry servida nos 14 postos da marca é tetracampeã do Prêmio Bom Gourmet. Ela foi eleita em 2018, 2019, 2022 e 2023 a melhor coxinha de Curitiba. Tanto sucesso impacta na produção do quitute. Ao todo a fábrica central da rede, no bairro Fanny em Curitiba, chega a produzir mais de 4.000 mil unidades do famoso salgado, por dia. Apesar de o tempero ser secreto, os criadores contam que a massa é feita basicamente de batata e leite. Na montagem, uma generosa camada de requeijão envolve o frango temperado com caldo de legumes. Ela é empanada com farinha de rosca de produção própria. O salgado, de aproximadamente 200 gramas, é vendido 24 horas por dia.
3 – Lanchonete Terminal do Carmo
Junto com a coxinha, quem passa pelo Terminal do Carmo também aproveita para tomar um café com leite, seja indo para o trabalho, voltando para casa ou passeando pela capital.
Valor: R$6,50
Diferencial: O segredo da coxinha é a combinação do alto giro, que faz com que o salgado não fique muito tempo na estufa, a qualidade dos ingredientes, as várias trocas de óleos e o recheio robusto.
4 – Grazi Coxinhas Especiais
Para quem procura variedade de recheios e sabores pode encontra na Rua Engenheiro Costa Barros, 1999, no Cajuru, em Curitiba.
Valor: Cento tradicionais: R$80,00; Cento Especiais: R$120,00; Unidade tradicionais: R$1,50; Unidade especiais: R$2,25
Diferencial: Grande variedade de opções, com 18 sabores de coxinhas, a ideia é agregar mais ao cardápio. Os últimos sabores lançados foram os de Brócolis e Palmito, o pessoal está simplesmente amando. A de frango ainda é carro chefe, mas o pessoal adora esses sabores diferenciados entre eles as de Aipim com carne, carne seca com requeijão são sucesso.
5 – Leve Sabor
Localizada na Av. Victor Ferreira do Amaral, 315 – Tarumã, em Curitiba a Leve Sabor está no mercado desde 2003, sempre com ingredientes selecionados e de excelente qualidade.
Valor: Valor promocional R$49,90 o cento
Diferencial: Verdadeira coxinha com massa de batata, super crocante e com recheio de frango temperadinho, do jeitinho que os amantes de coxinha gostam.
Também foram citados na enquete (em ordem de quantidade de menções):
- Coxinha do Portão, Portão, Curitiba
- Mari doces e salgados, Rua Gilberto Pinto Mileo, 318 – Cidade Industrial de Curitiba
- Panificadora e Confeitaria Florenze, Rod. da Uva, 1360 – Roça Grande, Colombo
- Condor Supermercado
- Café Carelli, R. César Carelli, 151 – Pioneiros, Fazenda Rio Grande
- Victória Pães e Confeitos, Av. Ver. Toaldo Túlio, 3910 – São Braz, Curitiba
- Lourdes Bolos Doces e Salgados, R. Rio Japurá, 1130 – Bairro Alto, Curitiba
- Café Coração, Av. Araucárias, 1137 – Eucaliptos, Fazenda Rio Grande
- Mercado Negrelli, Rua Sebastião Malucelli, 414 – Novo Mundo, Curitiba
- Confeitaria das Famílias, R. XV de Novembro, 374 – Centro, Curitiba
- Padaria Guarani, Rua Chichorro Júnior, 442 – Cabral, Curitiba
- Lourdes Bolos Doces e Salgados, R. Rio Japurá, 1130 – Bairro Alto, Curitiba
- Gêmeas Lanchonete, Rua Adolpho, R. Humberto Bertoldi, 1110 – Campo de Santana, Curitiba
- Mercado Mariano, Rua João Reffo, 1315 – Santa Felicidade, Curitiba
- Lanchonete Monalisa, Largo Ver. Segismundo Salata, 1273 – Centro, São José dos Pinhais
- Casa das Massas, Av. dos Estados, 1211 – Portão, Curitiba
- Academia Colizeu, R. Evaristo da Veiga, 2566 – Xaxim, Curitiba
- Terere Lanches, Av. Archelau de Almeida Tôrres, 296 – Centro, Araucária
- Nash Sokal, R. Santa Catarina, 526 – Água Verde, Curitiba
- Posto Ipiranga
- Casa da Coxinha, R. Dr. Faivre, 521 – Centro, Curitiba
- Favo de Mel, Av. Iguaçu, 3382 – Água Verde, Curitiba
- Dr. Café, R. XV de Novembro, 2295 – Loja 18 – Centro, Campo Largo
- Pão Delícia, R. André Oszika, 239 – Capão Raso, Curitiba
- Posto Grid
- Silveirinha Salgados, R. Carlos Essenfelder, 2129 – Boqueirão, Curitiba
- Panificadora Aquarius, Av. Pref. Erasto Gaertner, 363 – Bacacheri, Curitiba
- Jacomar Supermercado
- Mercado Poema
- 10 Pastéis
- Panificadora Muricy, Alameda Arpo, 3202 – Costeira, São José dos Pinhais
- Tanakuka Box Salgados, Capela Velha, Araucária
- Supermercado Bueno, R. Irene Colodel da Cruz, 54 – Jardim Paraiso, Alm. Tamandaré
- Kanxa Esportiva Santos Dumont, Av. Santos Dumont, 461 – Santa Fé, Colombo
- Cantinho do Lanhce, Jardim Roma, Alm. Tamandaré
- Bonanza Restaurante e Lanchonete, R. Dr. Claudino dos Santos, 33 – Centro, Araucária
- Confeitaria Edelweiss, Alameda Augusto Stellfeld, 1631 – Bigorrilho, Curitiba
- Confeitaria Gi Café, R. da Trindade, 1801 – Cajuru, Curitiba
- Coxinha do Chris, Av. Iguaçu, 2090 – Água Verde, Curitiba
- A Fada dos Bolos, R. Albino Silva, 501 – Bom Retiro, Curitiba
- Casa da Coxinha, R. Dr. Faivre, 521 – Centro, Curitiba
- Bomfati Confeitaria, R. Alcídes Munhoz, 130 – Mercês, Curitiba
- Dani&Pri Confeitaria, R. Luiz França, 1513 – Cajuru, Curitiba
