Um dos pratos mais populares dos restaurantes brasileiros, o parmegiana, é tema de um festival só dele, e que chega à segunda edição em Curitiba. Começou nesta semana, e vai até o dia 2 de junho, o 2º Festival de Parmegiana de Curitiba. O evento reúne 30 estabelecimentos (28 restaurantes e 2 bares). Os pratos são individuais e vendidos ao preço fixo de R$ 64.

SCAVOLLO – 2º Festival de Parmegiana – Bruno Villela-2024
Parmegiana do Scavollo. Foto: Divulgação.

As receitas incluem as mais variadas proteínas. Entre elas, filé mignon, contrafilé, alcatra, costela, frango, camarão, tilápia, pirarucu, copa lombo suíno e outros. Há opções com berinjela para atender ao público vegetariano. Alguns participantes oferecem a sobremesa como cortesia.

“A primeira edição do Festival de Parmegiana foi um sucesso. Nada menos que 60% dos pedidos nos restaurantes inscritos no evento foram de parmegiana no período do festival. Nesta segunda edição, as receitas estão incríveis, por isso esperamos o mesmo resultado ou ainda melhor”

diz Sérgio Medeiros, da Curitiba Honesta, plataforma organizadora do evento.
Ushuaia-9403
Parmegiana do Ushuaia. Foto: Divulgação.

Confira a lista de participantes abaixo. Para ver todos os endereços e receitas, basta acessar o site do Curitiba Honesta:

  • A Toca do Tambaqui
  • Adega San Vicente
  • Anarco Batel
  • Anarco Restaurante – Mercado Municipal
  • Bastards – Bar da Fábrica
  • Bar do Victor – São Lourenço
  • Barbarella Bakery
  • Cantina do Délio – Batel
  • Cantina do Délio – Itupava
  • Cão Veio
  • Gianttura Ristorante
  • Grés Gastronomia e Empório
  • Limoeiro Casa de Comidas
  • Macheronni Trattoria
  • Mangôo Restaurante
  • Marinho Grill – Quatro Barras
  • Mustang Sally – Cabral
  • Niuê Bar
  • Nonna Fiorentino
  • O Jardineiro
  • Olaria do Parque
  • Quermesse
  • Restaurante Imperial
  • Scavollo Restaurante
  • Sforno Pizzaria e Trattoria
  • Silzeus
  • Spaccio RaR
  • Tierra del Fuego
  • Trattoria Dallarmi
  • Ushuaia Piano Bar
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Parmegiana do Anarco Batel. Foto: Divulgação.

Serviço:

2º Festival do Parmegiana de Curitiba
De 16 de maio a 2 de junho de 2024
Preço único R$ 64.

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Com preço fixo e 30 opções, 2º Festival de Parmegiana de Curitiba já começou e vai até junho

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