Limão, cachaça e açúcar! essa é receita básica da tradicional caipirinha brasileira que ganhou o mundo… Porém, com o tempo, foram inventadas diversas variações do drink, que é patrimônio cultural do Brasil. Para celebrar todos os tipos de caipirinha, o portal Curitiba Honesta realiza Circuito de Caipirinhas, reunindo 33 bares de Curitiba e Região Metropolitana.

Foto: Divulgação

O evento acontece de 18 de janeiro a 12 de fevereiro. São mais de 60 receitas, que trazem ingredientes inusitados. As frutas podem ser morango, banana, manga, maracujá, tangerina, acerola, abacaxi, limão e até abóbora. Dentre os destilados, os mais variados: cachaça, vodka, steinheger, rum. E ainda temos o acréscimo de ervas como o alecrim, hortelã, xaropes de frutas, tudo em combinações para lá de saborosas. Cada caipirinha será vendida ao preço único de R$ 18.

Segundo Sérgio Medeiros, organizador do festival, a caipirinha surgiu como forma de remédio para combater um surto de gripe que se espalhava no interior de São Paulo no início do século XX. A mistura agradou e ficou cada vez mais popular. Em 1987, a caipirinha entrou para o seletíssimo grupo de coquetéis da IBA (International Bartenders Association), sendo assim divulgada em mais de 50 países, oferecida nos mais famosos bares e restaurantes do mundo.

Concurso de Caipirinhas

Através do site da Curitiba Honesta, o público poderá votar no estabelecimento que fizer a melhor caipirinha. Porém, os drinks participantes do concurso deverão utilizar bebidas da marca Doble W (Cachaça, Steinhaeger ou Steinhaeger com mel). O vencedor receberá R$ 2.000 em dinheiro e produtos dos patrocinadores do evento. O Circuito de Caipirinhas da Curitiba Honesta tem patrocínios da Doble W e Monin. Apoio: Platinox, Curta Curitiba e Instituto de Turismo.

Confira a lista dos participantes

  1. A Ostra Bêbada
  2. Armazém Colônia
  3. Barbaran
  4. Bom Scotch
  5. Boulevard Cadoore
  6. Canabenta
  7. Choripan Champagnat
  8. Choripan Getúlio
  9. Choripan Santa Felicidade
  10. Dom do Mah
  11. Don Kebab Água Verde
  12. Don Kebab _ Itupava
  13. Five Lounge (Hotel NH The Five Curitiba)
  14. Glasso Beer & Drinks (Mercadoteca)
  15. Jipe Bar
  16. Kanavial
  17. Maia Box
  18. Mavy Pub – Mondri – SJP
  19. Mavy Pub – São José dos Pinhais
  20. O Cachaceiro
  21. Officina Restô Bar
  22. Petrisserie
  23. Porks Champagnat
  24. Porks Fazenda Rio Grande
  25. Porks Itupava
  26. Porks Trajano
  27. Quermesse
  28. Quintal 68
  29. Silzeus
  30. The American Way
  31. The Animals Pub
  32. The Barbecue
  33. The Coach Sport Bar

Todos os endereços e receitas estão disponíveis no site www.curitibahonesta.com.br.

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33 bares de Curitiba recebem o Circuito de Caipirinhas a partir dessa quarta-feira; confira os locais

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