Foto: SMCSAqui na cidade de Curitiba está fazendo um friozinho e alguns dias com chuva. Quando chegam esses dias frios da vontade de sair por aí comendo tudo o que vemos pela frente, não é mesmo? Não se assuste, pois isso é normal, pois quando as temperaturas estão mais baixas o corpo humano também sofre uma diminuição na temperatura, fazendo com que o nosso organismo realize uma produção energética maior para nos manter aquecidos. Com isso acabamos tendo uma maior vontade de consumir comidas calóricas, porém devemos ter cuidado!
É o período onde acabamos consumindo comidas quentes e mais gordurosas, com a tentativa de inconscientemente obtermos uma sensação de bem estar e conforto.
Todavia, podemos substituir os alimentos mais calóricos por alimentos que não tragam tantos malefícios ao nosso organismo fazendo pequenas substituições como, por exemplo, ao invés de consumirmos o chocolate quente podemos substituir por um chá quente, um macarrão com muito queijo por uma sopa, entre outros exemplos que poderão nos trazer uma sensação de prazer ao consumir algo quente e trará vantagens ao nosso corpo.
***
Tive o prazer de receber de minha amiga Annie uma deliciosa receita típica brasileira adaptada para ser mais saudável: Vatapá de abóbora e castanha de caju, que é um prato quente e ajuda a satisfazer o desejo de comer algo que nos dê prazer.
Leia a receita completa no Eu Amo Curitiba, clicando aqui.
📲 O Google pode parar de mostrar o portal Banda B. Clique aqui para ver nossas notícias.
