Ingredientes para o sanduíche:
– Pão Sírio
– Peito de frango cortado em filés
– Abacaxi em pedaços
– Cebola roxa em tiras
– Rúcula
– Molho honey mustard

Ingredientes para o molho:
– 1/4 xícara(s) (chá) de mostarda da sua preferência
– 1/4 xícara(s) (chá) de mel
– 1 colher(es) (chá) de curry
– 1 colher(es) (sopa) de salsinha
– 1 colher(es) (sopa) de cebolinha verde
– 1 dente(s) de alho picado(s) finamente
– 2 colher(es) (sopa) de vinagre branco

Modo de preparo:
Com o pão sírio aberto, coloque um filé de peito de frango grelhado, pedaços de abaxi, um pouco de rúcula, tiras de cebola roxa e o molho honey mustard. Enrole o pão, como se fosse fazer um kebab, e coloque na sanduicheira para tostar.
Caso queira um acompanhamento, poderá preparar batata doce ou inglesa em palito, dependendo da preferência, apenas cortando-as finamente e assando-as em uma forma antiaderente, com tempero à gosto ou utilizando fritadeira sem óleo (airfryer).

Enviado por: Bárbara Kuckert

* A Banda B não testou e não se responsabiliza pelas receitas aqui publicadas.